Garbanzos
A la Falafel
Preparación alimenticia a base de garbanzos cocidos y molidos con harina de avena, ambos responsables de su valor nutritivo y energético. Sabrosamente condimentados.
Características
Ingredientes
Garbanzos cocidos (75%), harina de avena (12%), cebolla, sazonador falafel (cebolla, ajo, perejil, comino, extracto de levadura, pimienta, extracto natural de cilantro), aceite de oliva y sal.
Formatos
RETAIL
- ESTUCHE 400 gr / contiene 4 hamburguesas de 100 gr
- ESTUCHE 200 gr / contiene 2 hamburguesas de 100 gr
HORECA
Tabla nutricional
Preparación
SARTÉN
Calentar bien el sartén o plancha con aceite a gusto. Sin descongelar cocer el producto 3 minutos a fuego medio, dándolas vuelta y cocinar por 3 minutos o hasta que logren un dorado homogéneo y alcance 72 °C en el centro del producto.
HORNO
Coloque en latas aceitadas los productos y lleve a horno caliente a 200 °C, por 12 minutos, dándolas vuelta a mitad de la cocción o hasta que el centro del producto logre 72°.
