Barbikiu
Con proteína de arveja
16 gr. de proteína de arveja por porción.
Características
Ingredientes
Agua, proteínas de arveja (20%), aceite de maravilla, aceite de coco, metilcelulosa, almidón de papa, sal, fibra de cítrico, cebolla, sabor idéntico al natural, color natural (extracto de remolacha y caramelo natural).
Formatos
RETAIL
- ESTUCHE 216 grs. / 2 Unidades x 100 grs.
- BOLSA 216 grs. / 2 Unidades x 100 grs.
HORECA
Tabla nutricional
Preparación
PARRILLA
Sin descongelar colocar las hamburguesas sobre la parrilla una vez que el calor sea medio-alto. Cocinar 3 minutos por lado para sellar y luego seguir cocinando por 4 a 6 minutos, girándola hasta que el centro este caliente, su textura firme y jugosa.
SARTÉN
Calentar bien el sartén ligeramente aceitado a fuego medio. Sin descongelar, colocar las hamburguesas 3 minutos por cada lado para sellar. Luego girar y cocinar por 4 a 5 minutos más hasta que su textura esté firme en el centro.
HORNO
Precaliente el horno a temperatura media 180°C a 200 °C. Sin descongelar, coloque las hamburguesas sobre una lata ligeramente aceitada y hornee por 12 a 15 minutos, hasta lograr dorado homogéneo y textura firme al centro y jugosa en su superficie.
