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Hombre y una mujer mordiendo unas hamburguesas

Ni vegetarianos ni carnívoros

Los Flexitarians son todos aquellos “vegetarianos flexibles” que han optado por una dieta rica en vegetales, granos, frutas y legumbres, y ocasional y conscientemente, cuando el cuerpo lo pide, un trozo de carne.

Mesa con granos vegetales

Superalimentos, su importancia en nuestra salud

Los superalimentos se definen como aquellos alimentos con capacidades nutricionales superiores ya que tienen muy altos contenidos de vitaminas, minerales, antioxidantes, ácidos grasos esenciales y fibras, entre otros.